マーブルケーキ（ココア）
CHUMIRING @cook_40063105
お手軽な手抜きケーキです。ブランデーはグランマニエやラム酒でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
主人の朝ごはん用です。甘さ控えめでつくりました。
マーブルケーキ（ココア）
お手軽な手抜きケーキです。ブランデーはグランマニエやラム酒でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
主人の朝ごはん用です。甘さ控えめでつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
マーガリン・卵は常温に戻しておく。
ココアは熱湯大さじ1で溶いておく。
粉類は泡立器で混ぜておく。 - 2
ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。
卵も加えてさらによく混ぜる。 - 3
②にブランデーを加え混ぜ、粉類を加えてよく混ぜる。
- 4
③に溶きココアを加え、泡立て器でぐーるぐると2回ほど大きく混ぜて型に流す。
- 5
180度に温めたオーブンで45分ほど焼く。
竹串をさして何もついてこなければＯＫ - 6
-
コツ・ポイント
甘い粉末ココアを使いました。なので砂糖は70ｇ。分量はお好みで調整してください。
マーブル模様が微妙に･･ 混ぜすぎに注意ですね!!
粉をふるうのも溶き卵を作るのも面倒で省略しています。
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