なすが主役です。隠し味をたくさん入れて、その時、その家庭でしか味わえないハヤシライスです
このレシピの生い立ち
いつもは、牛肉と玉ねぎで作っていたんですが、ナスはカレーやとまと煮込みにもあうし、ハヤシライスにも合いそうだなと思い作ってみました