カリカリ♫ カレー風味じゃこのパスタ♫
れっさーぱんだ @lesserpanda2508
カリカリに炒めたカレー風味のじゃことフライドオニオンをトッピング♫
食感と香りが美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
【レシピID :17967634 じゃこと高菜のカリカリ♪パスタ♪】のカレー風味バージョン。
ドラフトワンのレシピコンテストを見つけたので( ´艸｀)カレー味のパスタにしてみました♪
カリカリ♫ カレー風味じゃこのパスタ♫
カリカリに炒めたカレー風味のじゃことフライドオニオンをトッピング♫
食感と香りが美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
【レシピID :17967634 じゃこと高菜のカリカリ♪パスタ♪】のカレー風味バージョン。
ドラフトワンのレシピコンテストを見つけたので( ´艸｀)カレー味のパスタにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタ麺を茹で始める。ベーコンは細かく刻む。にんにくはみじん切りに。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・ベーコン・じゃこ・フライドオニオンを炒める。粗挽き黒胡椒も加える。
- 3
２がカリッとしてきたらカレー粉を加えて軽く炒め、お皿に取り出しておく。（焦がさないように）フライパンはそのままでＯＫ。
- 4
麺がゆで上がったら湯を切り、３のフライパンに入れる。顆粒コンソメ・バター・マヨネーズを加えて混ぜ、軽～く炒める。
- 5
４の麺を塩コショウで味を整え、お皿に盛りつける。その上に３のじゃこをふりかけるようにトッピングしたら出来上がり♪
- 6
食べる時は混ぜ混ぜしてどうぞ～♡
-
コツ・ポイント
トッピングするじゃこやベーコンはカリっとするまで炒めて下さい。食感がよくなります♪
行程４の塩コショウは、トッピングにしっかり味が付いてるのであまり強くしない方がいいです。
つくれぽ
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