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めんつゆで超簡単に!にらの巣ごもり
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めんつゆで超簡単に!にらの巣ごもり-レシピのメイン写真

めんつゆで超簡単に!にらの巣ごもり

mosata
mosata @cook_40101905

味付けはめんつゆだけ!作り方もとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べているおばあちゃんの味を、めんつゆで簡単にアレンジしました。

味付けはめんつゆだけ!作り方もとっても簡単♪
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小さい頃から食べているおばあちゃんの味を、めんつゆで簡単にアレンジしました。

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mosata
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小さい頃から食べているおばあちゃんの味を、めんつゆで簡単にアレンジしました。

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材料

3人分
  • ニラ 1束
  • 卵 3個
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせます。我が家では、ヤマキのつゆを使っています。ここで味をみてください。

  2. 2

    ニラを食べやすい長さに切ります。4、5センチくらいかな。

  3. 3

    (2)にニラをいれ、好みの硬さに煮えたら卵を入れます。

    • めんつゆで超簡単に!にらの巣ごもり作り方3写真
  4. 4

    ふたをして、卵も好みの硬さに煮えれば出来上がり!!卵は半熟がお勧めです。

    • めんつゆで超簡単に!にらの巣ごもり作り方4写真

コツ・ポイント

ニラや卵はお好みの硬さで!!

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mosata
mosata @cook_40101905
2008/10/06 08:28に公開
結婚してから料理を作るようになりました。料理を作るのは大好きです。主人と娘のために栄養バランスを考えて献立を考えるようにしています。レパートリーが増えるようにいっぱい勉強したいです。
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このレシピのキーワード

巣ごもり ニラ 卵

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