たまごを溶き、◎を加えてさっと混ぜ合わせる。

ブロッコリーはクッキングシートを水で濡らしたものに包み、レンジで１分２０秒（５００W）ほど加熱しておく。

ごま油を引き、香りが立ってきたらブロッコリーを加え、油をなじませる。

たまごを加えてふんわり炒ったらできあがり！ミニトマトを添えてもおいしい♪