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秋味覚♥♡たらの洋風ホイル焼
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秋味覚♥♡たらの洋風ホイル焼-レシピのメイン写真

秋味覚♥♡たらの洋風ホイル焼

もこみるく
もこみるく @cook_40057127

オーブントースターで簡単に秋っぽくホイルでやきやき♪
このレシピの生い立ち
ガーリックでくさぁ~!うまぁ~!なホイル焼きが食べたくて

↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
 http://yaplog.jp/mmblog/
    (2008/9/22)

オーブントースターで簡単に秋っぽくホイルでやきやき♪
このレシピの生い立ち
ガーリックでくさぁ~!うまぁ~!なホイル焼きが食べたくて

↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
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秋味覚♥♡たらの洋風ホイル焼

もこみるく
もこみるく @cook_40057127

オーブントースターで簡単に秋っぽくホイルでやきやき♪
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ガーリックでくさぁ~!うまぁ~!なホイル焼きが食べたくて

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    (2008/9/22)

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材料

2人分
  • 真たら(切り身) 2枚
  • 酒 大2
  • しお・こしょう 適量
  • きのこ類(しめじ・舞茸・えのき・椎茸等) お好みで
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 小1
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    1,調理の10分前に酒にたらを漬け込む
    2,酒を捨て,しお・こしょう
    3,にんにくを包丁の背でつぶし,粗めのみじんに

  2. 2

    4,フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ,中火で香りが出るまで熱する
    5,アルミホイルで器を作る

  3. 3

    6,5のアルミに4を入れ,たら・きのこ類を入れて,アルミのふたをとじる
    7,オーブントースターで200℃10分

  4. 4

    8,アルミをあけて、パセリを振り,器に盛ったらできあがり♪

コツ・ポイント

●次の日がお仕事なら、にんにくの芽は取り除こう!!
●スダチをかけて召し上がれ♪

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もこみるく
もこみるく @cook_40057127
2008/09/30 04:40に公開
見た目が良くて簡単な料理を目指してます☆             基本的に目分量なので、味を見ながら作ってください♥(。→v←。)                       毎日の献立blog       http://yaplog.jp/mmblog/
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このレシピのキーワード

えのき キノコ シメジ 切り身 しいたけ にんにく 酒 まいたけ 真タラ

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