❀簡単❀離乳食用❀ホワイトソース❀

Misaki'sママ
Misaki'sママ @cook_40105284

粉もふるわず超簡単!数分で作れます!赤ちゃんに手作りホワイトソースはいかがですか♬
このレシピの生い立ち
ベビーフードのホワイトソースを買いに行ったら見つけられなかったので自分で作ってみました。

❀簡単❀離乳食用❀ホワイトソース❀

粉もふるわず超簡単!数分で作れます!赤ちゃんに手作りホワイトソースはいかがですか♬
このレシピの生い立ち
ベビーフードのホワイトソースを買いに行ったら見つけられなかったので自分で作ってみました。

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材料

  1. バター 10gくらい
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 牛乳 90~100ml

作り方

  1. 1

    お鍋にバターを溶かします。弱火くらいで。

  2. 2

    バターが溶けたら小麦粉を投入。木ベラ等でまぜまぜしてください。

  3. 3

    小麦粉が混ざってフツフツしたら牛乳を入れてかき混ぜます。

    焦げないように…
    滑らかになるように…

  4. 4

    完成です。

    私は木ベラではなく普通のしゃもじで作りました(笑)

コツ・ポイント

☝茹でた野菜にかけて粉チーズを振りレンジでチンすれば簡単グラタンのできあがりです♬
☝塩コショウをすれば大人用の料理にも活用できます。(量が足りませんが)

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