ご飯がススム！うちの爆弾こんにゃく
Arisa-O @cook_40064798
ごま油の香りが食欲をそそります。チャっチャと出来るのであと1品欲しいときにどうぞ♡こんにゃくなので低カロリー☆
このレシピの生い立ち
お母さんの得意料理です☆これさえあればご飯が3杯いけます♡
ご飯がススム！うちの爆弾こんにゃく
ごま油の香りが食欲をそそります。チャっチャと出来るのであと1品欲しいときにどうぞ♡こんにゃくなので低カロリー☆
このレシピの生い立ち
お母さんの得意料理です☆これさえあればご飯が3杯いけます♡
作り方
- 1
こんにゃくをざるにあげ、熱湯をまわしかけて臭みを抜く。
- 2
熱したフライパンに１のこんにゃくを入れて、水分がなくなるまでから炒りする。
- 3
こんにゃくの水分が完全になくなったら、ごま油を加え全体に絡める。ごま油が絡まったら、醤油・一味唐辛子を加え全体に絡める。
- 4
コツ・ポイント
お醤油は少し入れすぎかな、位で大丈夫です。濃い目の方がおいしいですよ♡
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