わさび塩
miono @cook_40029386
ふわとろおぼろ豆腐に乗せて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
ふわとろのおぼろ豆腐をシンプルに美味しく味わうために考えた、超簡単レシピです。
お豆腐の甘みを感じる美味しい食べかたですよ!!
ただ…あんまりにも簡単すぎてレシピと呼べるかどうかは…不明です。
わさび塩
ふわとろおぼろ豆腐に乗せて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
ふわとろのおぼろ豆腐をシンプルに美味しく味わうために考えた、超簡単レシピです。
お豆腐の甘みを感じる美味しい食べかたですよ!!
ただ…あんまりにも簡単すぎてレシピと呼べるかどうかは…不明です。
作り方
- 1
今回はこちらを使用。
粗めのお塩とわさびを小さめのお皿に入れて混ぜ、ねりねりする。 -
- 2
お皿に盛ったお豆腐に乗せて…召し上がれ!!
コツ・ポイント
ふわとろ系のおぼろ豆腐、濃厚なお豆腐を使うと、豆腐の甘みが引き立ちます。
お塩はなるべく粒子の粗い物を使ったほうが、美味しいですよ。
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その他のレシピ
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