水菜としらすのサラダ

水菜としらすのサラダ

結花san @cook_40101183

和えるだけの簡単サラダです。
でもボリュームは満点。
忙しいときにいいかも♪
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらったのですが、
私風にアレンジしてみました(^^;;

和えるだけの簡単サラダです。
でもボリュームは満点。
忙しいときにいいかも♪
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらったのですが、
私風にアレンジしてみました(^^;;

水菜としらすのサラダ

結花san @cook_40101183

和えるだけの簡単サラダです。
でもボリュームは満点。
忙しいときにいいかも♪
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらったのですが、
私風にアレンジしてみました(^^;;

和えるだけの簡単サラダです。
でもボリュームは満点。
忙しいときにいいかも♪
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材料

４～５人分くらい

水菜１袋（３束くらい入ってるかな？）
しらす１パック
焼肉用塩ダレ（ニンニク風味だと◎）少々
ごま油少々

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作り方

1

水菜を洗って食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンにごま油を熱し、しらすをカリカリになるまで炒めます。
3

水気を切った水菜と炒めたしらす・焼肉の塩ダレを少々入れて味を見ながら混ぜて出来上がり☆
4

コツ・ポイント

しらすの塩味もあるので、塩ダレは味をみながら少しずつ入れてください。
塩ダレを沢山入れすぎると、水菜から水分がいっぱい出てきて、時間が経つとベチャベチャになってしまいます。

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