ジャーマンポテト 粒マスタード和え
簡単で美味しいジャガイモのレシピです♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、半分にしてから厚さ1ｃｍくらいに切ります。
- 2
玉ねぎは半分にしてから、5ｍｍくらいに半月切りにします。
- 3
ウィンナーは食べやすい大きさに切ります。
- 4
オリーブオイルでジャガイモ・ウィンナー・玉ねぎの順に炒め塩・胡椒をしてジャガイモにしっかり火が通ったら火を止めます。
- 5
マヨネーズ大さじ1・粒マスタード大さじ1～2をいれて混ぜ合わせ出来上がり。
コツ・ポイント
ジャガイモのシャキシャキ感を出したいのでしてませんが、早く火を通したい時はジャガイモをレンジで３分ほど加熱してからの方が、早く出来上がります。
お好みで、マヨネーズと粒マスタードは加減して下さいね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937540
