野菜はかなり薄くスライスする。ホイルにバターを塗り、じゃが芋、塩胡椒したサーモン、玉ねぎの順番に重ねる。

最後にスライスチーズをサーモンが隠れるようにのせ、最後に生パセリ細かく切って適宜乗せる。オーブントースターは温めておく。

ホイルの縦方向部分をつまんで合わせ、更にくるくる巻き合わせる。

今度は両サイドをくるくる巻き合わせて、ホイルで完全に密閉する。

オーブントースター （家のはトースト用1200Wです）で約10分焼けば出来上がり。熱々とろとろで食べると最高ですよ。