コンソメキューブを細かく削る。

白ワインをレンジに600w1分かけアルコールを飛ばす。

レンジにかけた白ワインに水を加えて400mlにする。

⑤にコンソメ・パプリカパウダー・オイスターソースを溶かす。

フライパンに油をひき鶏肉を焼き付ける。

鶏肉をひっくり返したらあさりとシーフードミックスを加えて蓋をする。

アサリが開いたら⑧を皿に移す。汁も移す。

フライパンをペーパーで拭き、オリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを香り立つまで炒める。

一度火を止めて米を平らにし⑨とプチトマトを並べて、⑥を混ぜ直して加え、蓋をする。