お手軽！さんまの甘辛スパゲッティ
nakatanigo @cook_40109482
台所の奥に眠っている缶詰を有効活用。甘辛さがどこか懐かしいお手軽な和風パスタです。
このレシピの生い立ち
余った缶詰で作った和風だけどこってりしたパスタ
お手軽！さんまの甘辛スパゲッティ
台所の奥に眠っている缶詰を有効活用。甘辛さがどこか懐かしいお手軽な和風パスタです。
このレシピの生い立ち
余った缶詰で作った和風だけどこってりしたパスタ
作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンにしき、潰したニンニクを入れる。強火で加熱し、泡が出始めたら弱火にする。
- 2
香りが立ってきた、鷹の爪を投入。加熱しすぎると、辛味が出過ぎるので注意。
- 3
さんまを汁ごといれ、細かく潰す。油がはねるので火傷に気をつけてください。
- 4
ゆでたパスタとともに茹で汁を大さじ２ほど投入する。具材とからめて、出来上がり。
コツ・ポイント
他の魚の缶詰でも同じレシピでできそうですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17933249
