太刀魚をさばき、食べやすい大きさに切り、クレイジーソルトを少々振りかけておく。

パスタを茹でる。（５でパスタを加えるのに丁度良い時間を見計らって茹でてください。）

入り卵を作り、別の皿に取り出しておく。

オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクを入れ香りが出てきたら太刀魚を炒める

パスタを加え、卵も一緒に加え太刀魚と絡める。

醤油を回し入れて出来上がり！