フレンチトースト ～熱々カラメルソース～
そーさい @cook_40098169
パンは何でもいいです。
今回はオリーブオイル・塩を塗りこんだパンを使用してます。
このレシピの生い立ち
これでもか！！ってくらい甘いものが食べたかったので！
フレンチトースト ～熱々カラメルソース～
パンは何でもいいです。
今回はオリーブオイル・塩を塗りこんだパンを使用してます。
このレシピの生い立ち
これでもか！！ってくらい甘いものが食べたかったので！
作り方
- 1
ボールに卵・牛乳・砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
バニラエッセンスはお好みで数滴。
- 2
①にパンを浸す。
- 3
フライパンにバターを入れ、②を軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 4
■カラメルソース
フライパンに少量の水で溶かしたグラニュー糖を入れ強火にかける。 - 5
お好みの所でほんの少しだけ水を入れ、色を止める。
黒くなればなるほど苦味が増します。
- 6
クルミを軽く砕いてカラメルを絡める・ω・
-
- 7
熱々のうちに焼いたフレンチトーストにかける。
コツ・ポイント
シナモンをかけたり
バニラアイスを添えたり・・・
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