味付けはケチャップだけの野菜チーズ焼き

なってぇ
なってぇ @cook_40109575

簡単過ぎて、失敗なし!!
冷蔵庫のお掃除にもなります❤
野菜がいっぱぃ食べれちゃいますょ(^▽^)/

このレシピの生い立ち
大学入学前にお母さんから教えてもらいました♪
簡単だけどめちゃくちゃおいしいです!!

味付けはケチャップだけの野菜チーズ焼き

簡単過ぎて、失敗なし!!
冷蔵庫のお掃除にもなります❤
野菜がいっぱぃ食べれちゃいますょ(^▽^)/

このレシピの生い立ち
大学入学前にお母さんから教えてもらいました♪
簡単だけどめちゃくちゃおいしいです!!

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材料

3~4人分
  1. 野菜の例(基本は何でも好きなもの入れてOKです)
  2. 春キャベツ(普通のでも!) 1/4玉
  3. じゃがいも 2個
  4. かぼちゃ 1/8
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. ピーマン 1コ
  7. ナス 1/2本
  8. プチトマト 4個
  9. きのこ類 お好みで
  10. ケチャップ 適量
  11. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mmくらいに切って水にさらしておく。かぼちゃも5mmくらいに切る。他の野菜は食べやすぃ大きさに!

  2. 2

    ピーマンは薄く輪切りに。プチトマトは半分に。このふたつは飾りでとっておく。

  3. 3

    ①と②の野菜をキャベツを一番下にして盛り付け皿に盛る。そのままラップをして3分ほどチンする。じゃがいもの具合を見て調節!

  4. 4

    ④にケチャップをまんべんなく多めに回しかける。多いほうがおいしいです!!

  5. 5

    その上にチーズをのせ、さらに③の野菜をのせる。チーズが溶けるまでオーブン、またはトースターで焼く。

コツ・ポイント

友達に出すときには、チーズの上にパン粉をのせて作ります!
他にもコーンやアスパラなど…とにかく冷蔵庫にある野菜を入れて作ってます♪♪
野菜は何を入れてもおいしいけど、ぁたしはキャベツとじゃがいもとかぼちゃは絶対入れます!!

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