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☆.。うずら豆砂糖きび芋アン☆.。
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☆.。うずら豆砂糖きび芋アン☆.。-レシピのメイン写真

☆.。うずら豆砂糖きび芋アン☆.。

beatorisu
beatorisu @cook_40038074

:.,;*これは、ヘルシーな♪お芋のあんこ:.,;*

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お芋の餡子を作ったらあっさりしていて食べやすかったので、違うバージョンで。残り物あるもの利用で作ってみました☆.。。

:.,;*これは、ヘルシーな♪お芋のあんこ:.,;*

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:.,;*これは、ヘルシーな♪お芋のあんこ:.,;*

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材料

  • サツマイモ(焼き芋かふかしてある火の通ったもの) 260g(中1本)
  • 市販のうずら豆 200g
  • 砂糖きび糖 15g
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたサツマイモをビニール袋に入れ上から手でつぶします。(裏ごしたように完全でなくてもOKです)

  2. 2

    うずら豆も軽くつぶして置きます。(ビニールパック入りならその上から)

  3. 3

    1の中にうずら豆、砂糖きび糖を入れよくビニールの上からもみこみ混ぜ合わせます。

  4. 4

    まな板の上に出し、四角い棒状に打ちつけながら成型します。(金つばの大きさに切れるような)

  5. 5

    金つばくらいの大きさにカットし入れ物に入れておきます。

  6. 6

    そのままお茶請けとして食べても。又はパンにのせたりはさんで食べても:.,;*
    。

コツ・ポイント

この分量は、甘みが薄めの品です。甘いのが食べたかったら、砂糖を2倍~3倍等にしてみてください。:.,;*

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beatorisu
beatorisu @cook_40038074
2008/09/29 09:23に公開
♪♪お料理、お菓子つくりが、大好きです♪♪
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このレシピのキーワード

さつま芋 うずら豆

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