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食べやすーい♪胡麻きなこおからクッキー
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食べやすーい♪胡麻きなこおからクッキー-レシピのメイン写真

食べやすーい♪胡麻きなこおからクッキー

nico*cafe
nico*cafe @cook_40047785

胡麻&きなこで香ばしいおからクッキー♪おやつにいくらでもイケちゃう(笑)
このレシピの生い立ち
美味しいおからクッキーを♪胡麻ときなこでより食べやすいです!

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美味しいおからクッキーを♪胡麻ときなこでより食べやすいです!

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食べやすーい♪胡麻きなこおからクッキー

nico*cafe
nico*cafe @cook_40047785

胡麻&きなこで香ばしいおからクッキー♪おやつにいくらでもイケちゃう(笑)
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材料

  1. 薄力粉 100グラム
  2. 生おから 100グラム
  3. きなこ 10グラム
  4. 砂糖 50グラム(今回きび砂糖使用ですがお好みのもので)
  5. 黒胡麻 大1
  6. コーンスターチ 10グラム
  7. 白胡麻 大1
  8. サラダ油 70グラム
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作り方

  1. 1

    生おからをフライパンで炒りよーく水分を飛ばす。(100グラム→50グラムになる)粗熱をとる

  2. 2

    ナイロン袋にサラダ油以外の材料を入れてよく合わせ、サラダ油も加えよくもみ合わせる♪

  3. 3

    4、台に出し麺棒で薄く伸ばす。お好みの大きさにカットする。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで12〜15分。(クッキーの厚さ、ご家庭のオーブンによって時間は様子見てください)

  5. 5

    5、冷まして完成♪ サックサクのおからクッキーですp(^^)q

  6. 6

    きなこや胡麻の香ばしい感じがたまらない〜♪お好みで お砂糖もぅ少し減らしてもいぃです♪

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nico*cafe
nico*cafe @cook_40047785
2010/05/07 01:46に公開
nico's smile Kitchen♪食べて笑顔になるお菓子、パン、料理を目指しています☆
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