鮭フレークレシピ おにぎりにお弁当に♪

kotoringo* @cook_40109668
鮭フレークって簡単に出来るんです。アラで美味しくできるからお財布にも優しいww
このレシピの生い立ち
鮭フレークって・・・ビンがたまるのが嫌。だったら家で作りましょ (笑
※2013.10.8 トップ画像変更しました
鮭フレークレシピ おにぎりにお弁当に♪
鮭フレークって簡単に出来るんです。アラで美味しくできるからお財布にも優しいww
このレシピの生い立ち
鮭フレークって・・・ビンがたまるのが嫌。だったら家で作りましょ (笑
※2013.10.8 トップ画像変更しました
作り方
- 1
沸騰した湯で鮭をゆで、中まで火が通れば取り出しほぐす。
- 2
鍋を火にかけ酒を入れ、①も入れて中火で炒る。
- 3
味をみて塩や醤油を足したら出来上がり。
- 4
おにぎりの具にすると、焼鮭よりも美味しい!?
コツ・ポイント
水分を飛ばし過ぎずに少ししっとりする位が美味しいです。「鮭3切れ」とありますが、私はいつもアラで作ってます。アラの方が安いし脂がのってて断然美味しい!
手作りシーチキンレシピはこちら⇒ID:1113017
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