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~。:*ホタテと白菜のパスタ*:。~-レシピのメイン写真

~。:*ホタテと白菜のパスタ*:。~

ポコandボコ
ポコandボコ @cook_40033846

お正月用準備食材で、ホタテと白菜はありませんか?
にんにくを合わせればパスタにピッタリです!
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白菜消費の為に考えました。

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材料

4人分
  • スパゲティー 400g
  • ホタテ 7~8個
  • 白菜 4分の1
  • にんにく 1かけ
  • きぬさや 適量
  • 塩・こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 料理酒 100cc
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作り方

  1. 1

    まず、こんな感じに具材を準備します。
    にんにくはみじん切りです。
    ホタテは1個を3つか4つに切っておきます。

    • ~。:*ホタテと白菜のパスタ*:。~作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めていきます。ホタテ、白菜の順に炒めます。
    酒100ccを入れ、蒸し煮します。

    • ~。:*ホタテと白菜のパスタ*:。~作り方2写真
  3. 3

    塩・こしょうはお好みですが、塩は小さじ2以上は入れます。
    あれば、黒こしょうもピリッといい感じになります。

    • ~。:*ホタテと白菜のパスタ*:。~作り方3写真
  4. 4

    スパゲティーを茹でで、3とからめて完成です。

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ポコandボコ
ポコandボコ @cook_40033846
2008/01/06 06:51に公開
~。:*静岡県在住 *:。~ 息子、娘、夫と4人家族✿2007年3月、5年間生活したフランスより帰国。  2011年 インドネシアより帰国。皆さんの日記にご挨拶に伺えず、ごめんなさい。。 いつも感謝の気持ちでいっぱいです。 皆さんの献立に助けていただいてる毎日です♬
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このレシピのキーワード

パスタ 白菜 帆立貝 きぬさや にんにく 酒

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