離乳食後期  ひき肉じゃが

MmYyBb
MmYyBb @cook_40109406

大人はカレー。子供は??カレーはまだ早いから肉じゃがにしてあげよう★
このレシピの生い立ち
大人は牛肉カレー。取り分けしたくても1歳未満の子供はまだカレーは食べれない。そこで肉じゃがを作ることに。市販の冷凍合挽き肉があったので、それを使いました♪取り分けだから楽ちん♪

離乳食後期  ひき肉じゃが

大人はカレー。子供は??カレーはまだ早いから肉じゃがにしてあげよう★
このレシピの生い立ち
大人は牛肉カレー。取り分けしたくても1歳未満の子供はまだカレーは食べれない。そこで肉じゃがを作ることに。市販の冷凍合挽き肉があったので、それを使いました♪取り分けだから楽ちん♪

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材料

1人
  1. 合挽き肉 14g
  2. じゃがいも
  3. 玉ねぎ
  4. にんじん
  5. ●和風だし(BF) 1袋
  6. ●しょう油 3~4滴
  7. ●砂糖 少々
  8. ●みりん いれてもいれなくてもOK

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、人参はお子様の食べる量によって用意し、4~7ミリ角に切る。

  2. 2

    鍋に野菜、合挽き肉がつかるぐらいの水(分量外)と●をいれ、やわらかくなるまで煮込こんで出来上がり。(少ない量で作ると思うので、蓋をしながら煮込んだほうがいいかも)

  3. 3

コツ・ポイント

私も少し味見しましたが、合挽き肉でも結構美味しい♪
適当に自分好みの薄味で作ったので、分量は大体です(^_^;)

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