☆絞り出し♪かわいい米粉パン☆
けんはるママちゃん @cook_40084441
小麦ゼロの米粉パンミックスは形成が難しいので、絞り出すと簡単で、かわいい模様が出来ました♪
写真は発酵がイマイチかも…
このレシピの生い立ち
米粉パンは形成がとても難しいので、絞り出してみるとかわいく出来ました♪
☆絞り出し♪かわいい米粉パン☆
小麦ゼロの米粉パンミックスは形成が難しいので、絞り出すと簡単で、かわいい模様が出来ました♪
写真は発酵がイマイチかも…
このレシピの生い立ち
米粉パンは形成がとても難しいので、絞り出してみるとかわいく出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに材料を全部入れ、小麦ゼロコースでスタートする。
- 2
練り（約20分）が終わったら、発酵が始まる前に機械を止める。
- 3
生地を絞り出し袋に移し、天板に好きな形に絞り出し、レンジの発酵機能で３５度で（約４０分）２倍くらいになるまで発酵させる。
- 4
発酵が終わったら天板を取り出して、200度に予熱する。
- 5
200度で約１５分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
絞り出す時に、チカラがいるので大変ですが、厚みを持たせて絞り出すのがポイントです。
写真は手前から、あんこ・ソーセージ・ツナマヨを真ん中に切れ目を入れはさんでみました♪
惣菜パンでも菓子パンでもどっちも美味しいですよ☆
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