フライパン1つでスタッフド小ナス♪
aritya @cook_40085936
家のちびっこ達の大好物♪
ちびたちはナスカップグラタンと呼んでるよ ^u^
このレシピの生い立ち
Spainさんのスタッフドナスが大好きで、フライパンで作易いように米ナスではなく日本の普通のナスでアレンジしました。
フライパン1つでスタッフド小ナス♪
家のちびっこ達の大好物♪
ちびたちはナスカップグラタンと呼んでるよ ^u^
このレシピの生い立ち
Spainさんのスタッフドナスが大好きで、フライパンで作易いように米ナスではなく日本の普通のナスでアレンジしました。
作り方
- 1
ナスを半分に切りスプーンで中身を取り、中身を細かく刻みます。
-
- 2
フライパンに油を引き、挽肉とタマネギをいためしんなりしたら、刻んだナスをいれしんなりするまで炒め、◎の材料で味を調える。
-
- 3
1のナスの皮に2をスプーンで詰め、洗ったフライパンにオリーブオイルを薄く引き並べます。
-
- 4
とろけるチーズを掛け蓋をして、中火で3分間焼き、水大さじ1を入れ弱火でさらに3分間蒸し焼きにする。
-
- 5
お皿にもっていっただきまーす♪
-
コツ・ポイント
フライパンにナスを並べてチーズをかけてから点火し蓋をして蒸し焼きに^^
似たレシピ
-
-
-
我が家のフライパン１つグラタン☆寒い日に 我が家のフライパン１つグラタン☆寒い日に
寒い日に、暖まるグラタンは、いかが？野菜たっぷり入れました。子どもたちの大好物♡フライパン１つで簡単にできます！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17936347
