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梨のヨーグルトシャーベット＆コンポート
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梨のヨーグルトシャーベット＆コンポート-レシピのメイン写真

梨のヨーグルトシャーベット＆コンポート

minmin!
minmin! @cook_40079658

さっぱりとした口当たりに仕上がりました。甘すぎず　さわやかなヨーグルト風味です。おまけに超簡単♡
このレシピの生い立ち
毎年沢山届く梨。そのまま食べてばかりでしたが今年は色々チャレンジしようかと・・・まず手始めに

さっぱりとした口当たりに仕上がりました。甘すぎず　さわやかなヨーグルト風味です。おまけに超簡単♡
このレシピの生い立ち
毎年沢山届く梨。そのまま食べてばかりでしたが今年は色々チャレンジしようかと・・・まず手始めに

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梨のヨーグルトシャーベット＆コンポート

minmin!
minmin! @cook_40079658

さっぱりとした口当たりに仕上がりました。甘すぎず　さわやかなヨーグルト風味です。おまけに超簡単♡
このレシピの生い立ち
毎年沢山届く梨。そのまま食べてばかりでしたが今年は色々チャレンジしようかと・・・まず手始めに

さっぱりとした口当たりに仕上がりました。甘すぎず　さわやかなヨーグルト風味です。おまけに超簡単♡
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毎年沢山届く梨。そのまま食べてばかりでしたが今年は色々チャレンジしようかと・・・まず手始めに

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材料

約４人分
  • ヨーグルトシャーベット
  • 梨 １個
  • プレーンヨーグルト 100ｇ
  • 牛乳 100ｃｃ
  • 練乳 大さじ4
  • コンポート
  • 梨 １/２個
  • 三温糖 大さじ１
  • ブランデー 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトと牛乳・練乳を良く混ぜた中に、皮を剥き芯を取った梨をすばやくすりおろし混ぜる

  2. 2

    タッパーなどに入れ冷凍室に入れ凍らせる。途中何度かかき混ぜ滑らかなシャーベット状にする

  3. 3

    コンポートは1/2の梨の皮と芯を取り除き８等分にスライス。深さのある耐熱皿にすべて入れ、ラップをし３回ほどチンする

  4. 4

    出来上がったシャーベットを皿に盛り、コンポートを乗せ　あればミントの葉を飾る

コツ・ポイント

甘いのがお好みなら、練乳の量を増やしてみてください

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minmin!
minmin! @cook_40079658
2008/09/22 15:29に公開
★つくれぽありがとうございます★子育ても終わり 主人と二人暮らし社会人の息子たちは離れてそれぞれ頑張っていますお菓子作りをするのが大好き(о´∀`о)数年前よりお腹の不調に悩まされ体質改善の為 小麦を減らし米粉の料理やお菓子に奮闘中です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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このレシピのキーワード

コンポート シャーベット 牛乳 梨 ヨーグルト コンデンスミルク ブランデー

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