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大根と豚肉の煮
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大根と豚肉の煮-レシピのメイン写真

大根と豚肉の煮

くじゃく４７
くじゃく４７ @cook_40106295

大根買ったら、我が家はこれが定番です。是非作ってみてください
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんに教えてもらったレシピを我が家風にアレンジしました

大根買ったら、我が家はこれが定番です。是非作ってみてください
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大根と豚肉の煮

くじゃく４７
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材料

  • 大根 １/２本
  • 豚コマ肉 150gくらい
  • 醤油 大さじ３杯
  • 酒 大さじ２杯
  • 砂糖 大さじ２/３杯
  • 水 400ml
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作り方

  1. 1

    大根を細く切る。細ければ細いほど、時間短縮になると思います。
    豚コマ肉も１口大に切る

    • 大根と豚肉の煮作り方1写真
  2. 2

    大根と豚コマ肉を炒める

    • 大根と豚肉の煮作り方2写真
  3. 3

    醤油、酒、砂糖、水を入れ、汁気が無くなるまで煮詰める

    • 大根と豚肉の煮作り方3写真
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くじゃく４７
くじゃく４７ @cook_40106295
2010/05/06 02:45に公開
料理は好きだけど、人に出せるほどではないです。でも家族や友達が『美味しいね』って言ってくれるのが、最高の幸せです。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 豚こま

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