大根と豚肉の煮

くじゃく４７
くじゃく４７ @cook_40106295

大根買ったら、我が家はこれが定番です。是非作ってみてください
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大根と豚肉の煮

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材料

  1. 大根 １/２本
  2. 豚コマ肉 150gくらい
  3. 醤油 大さじ３杯
  4. 酒 大さじ２杯
  5. 砂糖 大さじ２/３杯
  6. 水 400ml

作り方

  1. 1

    大根を細く切る。細ければ細いほど、時間短縮になると思います。
    豚コマ肉も１口大に切る

  2. 2

    大根と豚コマ肉を炒める

  3. 3

    醤油、酒、砂糖、水を入れ、汁気が無くなるまで煮詰める
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