全粒粉+大豆粉でバナナカップ

ぶるぐりこ
ぶるぐりこ @cook_40058361

大豆粉に全粒小麦粉をブレンド♪レモンの爽やかな香りがgoodです!一個142kcalです♪
このレシピの生い立ち
色んな粉をブレンドして作ってみたかったから♪

全粒粉+大豆粉でバナナカップ

大豆粉に全粒小麦粉をブレンド♪レモンの爽やかな香りがgoodです!一個142kcalです♪
このレシピの生い立ち
色んな粉をブレンドして作ってみたかったから♪

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材料

8号カップ×10個
  1. ★全粒薄力粉 100g
  2. 大豆粉 50g
  3. BP 小1
  4. ☆砂糖(マービーなど) 50g
  5. バナナ 中2本
  6. グレープシードオイル 大3
  7. 豆乳 大1
  8. レモン 小1個分
  9. ☆好みでバニラオイル 数滴

作り方

  1. 1

    ★印の粉類をよく混ぜザルでふるっておく。

  2. 2

    フードプロセッサーで☆の材料を全部攪拌する。とろとろにして下さい。

  3. 3

    2をボールにあけて1の粉類をさっくり混ぜる。

  4. 4

    170度のオーブンで焼く20分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵が入っていませんが、充分にふんわりと優しい味にしあがりました!
BPはアルミニウムフリーのものがお勧めです。

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ぶるぐりこ
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レパートリーが狭いのでクックパッドを見てよく作っています。とても頼もしい味方ですね!
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