毎日食べてるおにぎり～梅しそチーズごま
おゆきd^0^b @cook_40035260
からだにいい物が少しずつ入っています。平日はほぼ毎日このおにぎりを食べています。全然飽きません。
このレシピの生い立ち
テレビで鮭と大葉とチーズのおにぎりを作っていて、チーズ？と思ったものの作ってみたらおいしかった。あれこれやってみて、このパターンに落ち着きました。
毎日食べてるおにぎり～梅しそチーズごま
からだにいい物が少しずつ入っています。平日はほぼ毎日このおにぎりを食べています。全然飽きません。
このレシピの生い立ち
テレビで鮭と大葉とチーズのおにぎりを作っていて、チーズ？と思ったものの作ってみたらおいしかった。あれこれやってみて、このパターンに落ち着きました。
作り方
- 1
大葉は洗って水気をふき、細く短く切る。チーズはさいのめ切り。（チーズに切った大葉をまぶしておくと、チーズ同士がくっつかなくていい）
- 2
ごはんに1とゴマ・小梅をまぜる。（写真はまぜる前）
-
- 3
真ん中に好きな具を入れてにぎる。手塩はつけない。海苔を巻いて、どうぞ。焼海苔でも味付海苔でも韓国海苔でも。
コツ・ポイント
「刻み小梅」と言うのを売っているので、それを使ってます。自分で刻むなら、小梅でなくカリカリ梅の大きいのでも。梅に塩気があるので、手塩はつけません。梅が多すぎるとしょっぱくなるので注意。中に入れる具は個人的にはとりそぼろがおすすめ。ものによっては合わないものもあるかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937433
