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りんごとりんごジュースのケーキ
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りんごとりんごジュースのケーキ-レシピのメイン写真

りんごとりんごジュースのケーキ

ムラユミ
ムラユミ @cook_40046025

りんごとりんごジュースで作るりんごりんごなケーキ。(バター・卵・牛乳不使用。)
オーブントースターとカップケーキ型で出来るお手軽ケーキ。

このレシピの生い立ち
りんごを沢山頂いたので何とか使いきる為に考えました。

りんごとりんごジュースで作るりんごりんごなケーキ。(バター・卵・牛乳不使用。)
オーブントースターとカップケーキ型で出来るお手軽ケーキ。

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りんごを沢山頂いたので何とか使いきる為に考えました。

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りんごとりんごジュースのケーキ

ムラユミ
ムラユミ @cook_40046025

りんごとりんごジュースで作るりんごりんごなケーキ。(バター・卵・牛乳不使用。)
オーブントースターとカップケーキ型で出来るお手軽ケーキ。

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りんごを沢山頂いたので何とか使いきる為に考えました。

りんごとりんごジュースで作るりんごりんごなケーキ。(バター・卵・牛乳不使用。)
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材料

マドレーヌカップ(中)型6~8個分
  • A 全粒粉 80g
  •   小麦粉 40g
  •   ベーキングパウダー 3g(小さじ3/4)
  •   シナモン 少々
  • B りんご中サイズ 1/2切れ
  •   りんごジュース 120cc
  •   油 大さじ4
  •   砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    りんごを小さめの角切りにする。

  2. 2

    Aを測って振るっておく。

  3. 3

    Bをボールに入れてまぜる。

  4. 4

    AをBに2回に分けて入れる。切るようにまぜる。

  5. 5

    カップケーキの型に入れてオーブントースターで13分くらい焼きます。焼き色がついたらアルミをかぶせて焦げないようにします。串を刺して焼き上がりを確認出来たら出来上がり☆
    オーブンの場合は180度で20分くらいです。

コツ・ポイント

りんごはいちょう切りでも可。お好きな切り方でどうぞ。クルミを(上に乗せたり、細かく切って生地に)入れても美味しいです。
トースターは熱いので焦げないように気をつけてください。
温度調節のできるトースターは温度調節をしたり、焼き時間を延ばしたりしてくださいね。

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ムラユミ
ムラユミ @cook_40046025
2007/12/29 08:18に公開
料理やお菓子を作るのも好き。お気楽に出来るものがすき。ベジタリアンとかではありませんが、パンやお菓子は動物性フリーや少なめで作っています。自分で作れるものは自分で作る。添加物の少ない生活を心がけています。
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご シナモン 全粒粉 小麦粉

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