~私のお昼~納豆ご飯

Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316

最近お気に入りの納豆ごはん。トッピングを変えたりして、色々試しています。
ごま油&醤油で良い味を出します。
このレシピの生い立ち
私のお昼です♪
ネギはいつも冷凍しています^^;

~私のお昼~納豆ご飯

最近お気に入りの納豆ごはん。トッピングを変えたりして、色々試しています。
ごま油&醤油で良い味を出します。
このレシピの生い立ち
私のお昼です♪
ネギはいつも冷凍しています^^;

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 1個
  3. ネギ 適宜
  4. プロセスチーズ 1個
  5. ごま 少々
  6. 醤油 少々
  7. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    納豆は添付のタレを混ぜておく。
    ネギは小口切り。
    チーズは、サイコロに切る。

  2. 2

    卵は混ぜ、ごま油を引いたフライパンでふわ~っと焼く。(味付け無しでOK)

  3. 3

    炊きたてのご飯の上へ、②の卵の半量を乗せ、チーズ・納豆・ネギを乗せる。
    ごま油と醤油をかけて、出来上がり。

  4. 4

    【別バージョン】
    目玉焼きにし両面焼きました。半熟です。
    納豆・卵・ネギを盛り、ごま油&醤油でいただきます。

コツ・ポイント

アボカドを入れてもなかなか美味しいです~♪ カリカリにした「ちりめんじゃこ」なんかもイケます!
ごま油が、とっても良い味を出します~。ごま油&醤油は癖になります…~(^^*)
チーズはスマートチーズがおすすめです。

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Sugar&solと @cook_40027316
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★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます!食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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