米は洗って最低30分は水につけておく

たけのこはくし切りや千切りなどに。
油揚げはみじん切り。
他の具も細かく切る。

めんどくさくなければ、それぞれフライパンで
油揚げはカリカリに
たけのこはうっすら焼け目がつくまで焼いて冷ましておく

鍋や炊飯器等に、しっかり水切りした米と調味料を全て入れる。
白米三合分の水分量になるまで水を足す。

白米三合分の水分量になるまで水を足す。
出汁用昆布と具も全て入れ、味が均等になるよう混ぜ、普通に炊く