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簡単♥なんちゃって堂島(笑)ロールケーキ
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簡単♥なんちゃって堂島(笑)ロールケーキ-レシピのメイン写真

簡単♥なんちゃって堂島(笑)ロールケーキ

ひいちャん
ひいちャん @cook_40072941

材料はこんだけ↓
簡単♥高評価げっと♥
このレシピの生い立ち
真ん中生クリームたっぷり♥のロールケーキが食べたいときには、これ!!

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簡単♥高評価げっと♥
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簡単♥なんちゃって堂島(笑)ロールケーキ

ひいちャん
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材料はこんだけ↓
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材料

  • たまご(M) 3個
  • 砂糖 40~50g
  • 薄力粉 40g
  • 生クリーム 1パック
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作り方

  1. 1

    たまごを卵白と卵黄に分け、卵白は角がたつまでHMで混ぜる。

  2. 2

    卵黄にふるった砂糖・薄力粉を加え、HMで滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    卵白のなかに、2回に分けながら卵黄等を加える。
    さっくりとね♥

  4. 4

    クッキングシートを敷いたトレーに生地を流し込み、180℃で10分間焼く!

  5. 5

    竹串等で刺してみて生地が大丈夫そうなら取り出して冷やす♥
    このとき焦げが気になるようならラップを被せておくとGOOD!

  6. 6

    生クリームを作る。私は砂糖多めで♥

  7. 7

    生地を取り出し、太巻きの要領で手前からぐるぐる♪手前にたっぷりと生クリームを!!

  8. 8

    巻けたら端っこを下にして冷やす!

    以上

    • 簡単♥なんちゃって堂島(笑)ロールケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

巻く手前に生クリームをいっぱい盛る!!
そうすることで真中生クリームたっぷりロールケーキの出来上がり♥

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ひいちャん
ひいちャん @cook_40072941
2010/05/03 19:40に公開
花嫁修業!?wがんばります★
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 薄力粉 卵

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