CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フライパンで赤魚の煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フライパンで赤魚の煮付け-レシピのメイン写真

フライパンで赤魚の煮付け

Ayu
Ayu @cook_40035644

濃い目の味で、ご飯に合います
このレシピの生い立ち
魚用の平らな鍋を出すのが面倒だったので、置いてあったフライパンで作ってみました。フライパンは、火の通りが良くて、鍋を使うより早くできたような気がします。
落し蓋も、アルミホイルで目の前にあるもので作りました。手軽に美味しくできたと思いますv(^o^)

濃い目の味で、ご飯に合います
このレシピの生い立ち
魚用の平らな鍋を出すのが面倒だったので、置いてあったフライパンで作ってみました。フライパンは、火の通りが良くて、鍋を使うより早くできたような気がします。
落し蓋も、アルミホイルで目の前にあるもので作りました。手軽に美味しくできたと思いますv(^o^)

もっと読む

フライパンで赤魚の煮付け

Ayu
Ayu @cook_40035644

濃い目の味で、ご飯に合います
このレシピの生い立ち
魚用の平らな鍋を出すのが面倒だったので、置いてあったフライパンで作ってみました。フライパンは、火の通りが良くて、鍋を使うより早くできたような気がします。
落し蓋も、アルミホイルで目の前にあるもので作りました。手軽に美味しくできたと思いますv(^o^)

濃い目の味で、ご飯に合います
このレシピの生い立ち
魚用の平らな鍋を出すのが面倒だったので、置いてあったフライパンで作ってみました。フライパンは、火の通りが良くて、鍋を使うより早くできたような気がします。
落し蓋も、アルミホイルで目の前にあるもので作りました。手軽に美味しくできたと思いますv(^o^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 赤魚 4切れ
  • ねぎ 2本
  • 生姜 1片
  • ◎ 酒 1/2カップ
  •   水  1/4カップ
  •   醤油 大さじ2
  •   めんつゆ 大さじ2
  •   砂糖 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに、◎を入れて火にかける

  2. 2

    1が煮だったら、赤魚を並べ入れ、生姜のスライス・ねぎのぶつ切りも一緒に入れ、落し蓋をして強火で煮だたせる。

  3. 3

    煮だったら、弱火にして、煮汁が半分になるまで8~10分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛って、煮汁をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンは、火の通りが良くて煮汁がなくなるのが早いので気をつけてください。煮汁が少なくなったら、少し水を加えて煮てください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Ayu
Ayu @cook_40035644
2008/01/16 01:50に公開
息子二人(10才と4才)に毎日振り回されています! たくさんのレシピを、参考にさせていただきたいと思います。 よろしくお願いします✿
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け ねぎ 酒 赤魚 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. やきいもと黒ごまの蒸しパン
  2. ポテトサラダの肉巻きコロッケ
  3. カプレーゼ
  4. 豚と野菜のオイスター炒め
  5. クリームチーズとオレオのクッキー
  1. えのきとネギのテリテリ豚肉巻き♪
  2. ポテトのバター醤油&マヨタマ♡ピザ
  3. バレンタイン☆とろっとチョコレートケーキ
  4. アスパラとベーコンの温泉卵ソース
  5. 風邪ひきさんへ★長ねぎの卵とじ
  1. 水菜のシャキシャキ和え
  2. 春色❀ฺ いちごマフィン
  3. 皿一つで簡単ポテサラ
  4. 【5分の法則】フライパンで半熟ゆで卵
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941508
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close