鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、乾燥パスタを表示時間より1分短く茹でる。ツナ缶は缶詰からだし、オイルをきっておく。

たまねぎとアスパラを食べやすい大きさに切り、ニンニクも薄くスライスし、鷹のつめは中の種を出しておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹のつめをを入れて、香りが出るまで弱火で炒める。

３の火を強火にして、たまねぎとアスパラも炒め、火が通ったら白ワインを入れ、ツナを入れ軽く塩こしょうし火を止める。

茹で上がったパスタを４のフライパンに入れて、再び火をつけて、野菜と白ワインのスープと絡め昆布茶を入れて混ぜる。

お皿に盛り付けてできあがり