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お餅を揚げて!サクサク あられ
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お餅を揚げて!サクサク あられ-レシピのメイン写真

お餅を揚げて!サクサク あられ

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

お正月のお餅が余ったら是非お試しください!サクサクで美味しいですよ~☆
このレシピの生い立ち
祖母が余ったお餅を揚げて食べさせてくれていましたので。

お正月のお餅が余ったら是非お試しください!サクサクで美味しいですよ~☆
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祖母が余ったお餅を揚げて食べさせてくれていましたので。

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お餅を揚げて!サクサク あられ

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

お正月のお餅が余ったら是非お試しください!サクサクで美味しいですよ~☆
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祖母が余ったお餅を揚げて食べさせてくれていましたので。

お正月のお餅が余ったら是非お試しください!サクサクで美味しいですよ~☆
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祖母が余ったお餅を揚げて食べさせてくれていましたので。

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材料

  • 餅 適量
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    お餅は小さく切るか、水に浸けて柔らかくして細かく砕く。
    ザルに広げて3~4日乾燥させる。

  2. 2

    180℃の油でカラリと揚げる。

  3. 3

    温かいうちにお好みで塩を振る。

コツ・ポイント

お餅をよく乾燥させる事です

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
2008/01/13 03:47に公開
私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています!ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

お餅

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