乾燥黒豆70グラムを、半日水に浸し（黒豆の倍量の水で）、沸騰したお湯で15分～20分程茹でます。

茹で上がった黒豆の粗熱が取れたら、スジを取り除いた鶏ささみ、卵と一緒にフードプロセッサーに入れて攪拌します。

2に粘りが出てきたら◎を入れ、更にフードプロセッサーで混ぜ合わせます。

熱したフライパンにサラダ油を引き、成形した3（我が家は6等分）を中火で両面とも5分程焼きます。

両面に焼き色が付き中まで火が通ったら4に★を入れ、フタをし弱火で3～5分煮ます。
（コンソメを溶かし味を染み込ませる。）

5にとろけるチーズを好きなだけ乗せて、そのままフライパンで溶けるまで煮るも良し、レンジでチンするもよし♪で、出来上がり！

「朝マック」の「ソーセージ」みたいな食感かも'+｡:ﾟ(･∀･)ﾟ.+:｡

鶏胸肉や鶏もも肉でも代用可能だと思います♪
ですが、ダイエッターの私はあえて鶏ささみ…( ´д｀)

写真はチーズ無しでケチャップと中濃ソースを混ぜたものをかけました♪こちらもGOOD！！(´0ﾉ｀*)