新玉冷や奴サラダ
はづきCP @cook_40039645
新玉ねぎが美味しい季節です。
沢山食べて血液もサラサラ・・・
このレシピの生い立ち
この季節しか食べられない「新玉」をいただいたので毎日のように色んなサラダにして食べてます。
新玉冷や奴サラダ
新玉ねぎが美味しい季節です。
沢山食べて血液もサラサラ・・・
このレシピの生い立ち
この季節しか食べられない「新玉」をいただいたので毎日のように色んなサラダにして食べてます。
作り方
- 1
新玉はスライスして１時間ほど水にさらしておく。気にならない方は短時間でＯＫ！気になる方は冷蔵庫で一晩さらしておく。
- 2
器に入れた豆腐に水気を切った新玉・１㎝角に切ったトマトをのせポン酢を掛ける。
- 3
２にみじん切りにしたパセリを少々振りかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツは「１」です。
新玉ですので辛味も臭みも少ないですが気になる方は水に浸けて一晩冷蔵庫に入れておくと良いでしょう。
トマトが無くても気にしない。「花鰹」でも全然OK!
似たレシピ
-
-
-
-
ハゼ奴（ハゼと冷や奴のサラダ風） ハゼ奴（ハゼと冷や奴のサラダ風）
ハゼと豆腐をタマネギドレッシングで仕上げます。タマネギの血液サラサラドレッシングは簡単に作れます。野菜はベランダ産♪
-
細切りチーズの梅ドレッシングサラダやっこ 細切りチーズの梅ドレッシングサラダやっこ
食欲がない時におすすめ！チーズ、豚肉、夏野菜がたっぷりのった冷奴です。暑い季節でもおいしく食べて熱中症対策をしましょう！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943073
