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混ぜるだけ☆大豆ブロッコリーのマヨサラダ
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混ぜるだけ☆大豆ブロッコリーのマヨサラダ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ☆大豆ブロッコリーのマヨサラダ

mikimia
mikimia @cook_40109803

2011.3.13話題入り感謝♡食べ始めるととまらないです♪
豆好きにはたまらない♪大豆嫌いの方もぜひ♪
このレシピの生い立ち
豆好きの私のために、よく作ってくれていた、完全に母の思いつきレシピ☆
シンプルな材料でしかも調味料はマヨネーズだけ。それぞれの素材の良さがひきだされてます。

2011.3.13話題入り感謝♡食べ始めるととまらないです♪
豆好きにはたまらない♪大豆嫌いの方もぜひ♪
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豆好きの私のために、よく作ってくれていた、完全に母の思いつきレシピ☆
シンプルな材料でしかも調味料はマヨネーズだけ。それぞれの素材の良さがひきだされてます。

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混ぜるだけ☆大豆ブロッコリーのマヨサラダ

mikimia
mikimia @cook_40109803

2011.3.13話題入り感謝♡食べ始めるととまらないです♪
豆好きにはたまらない♪大豆嫌いの方もぜひ♪
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シンプルな材料でしかも調味料はマヨネーズだけ。それぞれの素材の良さがひきだされてます。

2011.3.13話題入り感謝♡食べ始めるととまらないです♪
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シンプルな材料でしかも調味料はマヨネーズだけ。それぞれの素材の良さがひきだされてます。

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材料

4人分
  • 大豆水煮 1パック(120~155g)
  • ブロッコリー 1/3房
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ☆つけあわせにお好みでレタス、トマトなど☆
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをレンジで500W2分チンする。または下茹でする。
    だいたい大豆と同じ大きさに切っておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておく。キッチンペーパーで水気をふきとる

  3. 3

    ボールに、①・②・大豆水煮(水は軽く切って)・ツナ缶(水は切って)を入れる。

    • 混ぜるだけ☆大豆ブロッコリーのマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ②にマヨネーズを入れ、すべてを混ぜる。

  5. 5

    盛り付けてできあがり☆

コツ・ポイント

※ブロッコリーは、きゅうりにかえてもシャキシャキしておいしいです☆
※マヨネーズを入れた後、全体をなじませるぐらいの軽い混ぜ方でOKです☆

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mikimia
mikimia @cook_40109803
2010/04/26 11:12に公開
神戸出身大阪在住。          天然大ざっぱO型母から、サバサバ器用B型の私が受け継いだレシピ多。      夏大好き♪                    泳ぐ、スノボ(寒いの苦手なのに)、ヨガ大好き        の~んびりま~ったり大好き、おうちも大好き         みなさま仲良くしてくださいませ♪みなさまの素敵すぎるレシピに大感謝♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ トマト レタス ブロッコリー 水煮大豆 玉ねぎ

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