丸ごとみかんなゼリー♪

トウシャ
トウシャ @cook_40035310

そのまんまみかん食べちゃえ!
このレシピの生い立ち
みかんの薄皮って体にいいのよって言われるので丸ごとミキシング!
ミキサーにかける時間が短いと皮が結構のこっちゃうのでそこは調整してください!
器がみかんってなんだかおしゃれかなーとw
お皿汚れないし最高♪
チビが喜びましたwみかんだーってw

丸ごとみかんなゼリー♪

そのまんまみかん食べちゃえ!
このレシピの生い立ち
みかんの薄皮って体にいいのよって言われるので丸ごとミキシング!
ミキサーにかける時間が短いと皮が結構のこっちゃうのでそこは調整してください!
器がみかんってなんだかおしゃれかなーとw
お皿汚れないし最高♪
チビが喜びましたwみかんだーってw

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材料

三個分
  1. みかん M三つ
  2. 砂糖 10~20g
  3. ゼラチン 一袋(4g?)
  4. 熱湯(ゼラチン用) 50cc

作り方

  1. 1

    みかんは写真みたいに、ふた用に上のほうをすっと切ってください。
    中身は皮を壊さないようにスプーンで身長にゆっくり掘り出してください♪

  2. 2

    中身と砂糖をミキサーに少々長めにかけます。かなり長くしないと皮が綺麗に残っちゃうので…できたら、50ccのお湯でふやかしたゼラチンをいれて再度ミキサーでかきまぜて、それを皮に流しいれて冷やしてください。

  3. 3

    あわあわな表面になるのが嫌な人、細かくしても皮が残るのが嫌な人は、こしてからみかんの皮に流しいれてくださいね♪

    これで完成w

コツ・ポイント

薄皮についてる筋、気になる人は綺麗にとってね^^
量や個数、甘さは加減してくださいねw
レモンが入っても美味しいと思う♪

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トウシャ
トウシャ @cook_40035310
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現在気がついたら、33歳。一児のママ。娘は七歳になりました!自家栽培の野菜中心の料理やその他、料理得意ではないけど毎日、頑張ってます☆タイトル通り簡単な料理メイン☆
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