スパイシーなカレーポテトチーズ焼き

ハッピーコスモス
ハッピーコスモス @cook_40045942

ジャガイモとチーズの相性は抜群です。それにカレー粉をプラスして、スパイシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
カレー粉が残ったので考えました。

スパイシーなカレーポテトチーズ焼き

ジャガイモとチーズの相性は抜群です。それにカレー粉をプラスして、スパイシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
カレー粉が残ったので考えました。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 玉ねぎ 少々
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ◎塩 少々
  5. ◎こしょう 少々
  6. ◎カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは薄切りにしてから水にさらし、皿の上に均等に並べてラップをして加熱する。

  2. 2

    耐熱容器にバターをぬり、ジャガイモを並べ◎を振り、同様にジャガイモを重ねて更に◎を振る。

  3. 3

    その上にスライスした玉ねぎをのせてから、チーズをたっぷりのせてオーブントースターで10分程度焼いて、焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、チーズはたっぷりかけた方がおいしいです。

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