ちくわで絶品!もっちもちカレー風味

パルメン
パルメン @cook_40052736

22.10.29話題入り♡
片栗粉のおかげでカレー粉がなじみ、もちもちの食感になりました。ビールが進みます☆
このレシピの生い立ち
ちくわが大好きな我が家。大好きなカレー粉をまぶしてみようと思い作りました。

ちくわで絶品!もっちもちカレー風味

22.10.29話題入り♡
片栗粉のおかげでカレー粉がなじみ、もちもちの食感になりました。ビールが進みます☆
このレシピの生い立ち
ちくわが大好きな我が家。大好きなカレー粉をまぶしてみようと思い作りました。

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材料

4人分
  1. ニッスイ 活ちくわ 4本
  2. カレー粉 小さじ1/2
  3. 適量
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに4等分する。1cmの輪切りでもOK。

  2. 2

    ポリ袋にカレー粉・塩・片栗粉を入れ、振る。

    ①を入れ、よく振り、多めの油をひいたフライパンで焼いて完成。

  3. 3

    ~アレンジバージョン~
    ジャガイモのスライス・エリンギのスライスでも美味しくできました♡

  4. 4

    おかげさまで話題入りいたしました♫
    ありがとうございます☆

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パルメン
パルメン @cook_40052736
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平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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