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鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン
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鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン-レシピのメイン写真

鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

GONママさん、つくれぽありがとう!鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養する♪玉ねぎは、体内の気のめぐりを良くして、ストレスを解消する食材♪玉ねぎは、辛味・温性・香りがあり、多く生で食べると、気の消耗・潤い不足になりやすいので気を付けましょう♪

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
玉ねぎ
性味:辛・甘・温
帰経:脾・胃・肺・心
効能:脾の機能を高め、気の巡りを改善する
適応症:食欲不振・お腹のはり・下痢・消化不良

#鶏むね肉 #鶏むね肉簡単 #チキン南蛮 #チキン南蛮簡単 #甘酢たれ #甘酢たれ簡単 #揚げないチキン南蛮 #揚げないチキン南蛮簡単

GONママさん、つくれぽありがとう!鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養する♪玉ねぎは、体内の気のめぐりを良くして、ストレスを解消する食材♪玉ねぎは、辛味・温性・香りがあり、多く生で食べると、気の消耗・潤い不足になりやすいので気を付けましょう♪

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
玉ねぎ
性味:辛・甘・温
帰経:脾・胃・肺・心
効能:脾の機能を高め、気の巡りを改善する
適応症:食欲不振・お腹のはり・下痢・消化不良

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鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

GONママさん、つくれぽありがとう!鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養する♪玉ねぎは、体内の気のめぐりを良くして、ストレスを解消する食材♪玉ねぎは、辛味・温性・香りがあり、多く生で食べると、気の消耗・潤い不足になりやすいので気を付けましょう♪

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
玉ねぎ
性味:辛・甘・温
帰経:脾・胃・肺・心
効能:脾の機能を高め、気の巡りを改善する
適応症:食欲不振・お腹のはり・下痢・消化不良

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GONママさん、つくれぽありがとう!鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養する♪玉ねぎは、体内の気のめぐりを良くして、ストレスを解消する食材♪玉ねぎは、辛味・温性・香りがあり、多く生で食べると、気の消耗・潤い不足になりやすいので気を付けましょう♪

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
玉ねぎ
性味:辛・甘・温
帰経:脾・胃・肺・心
効能:脾の機能を高め、気の巡りを改善する
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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 片栗粉+塩こしょう 大さじ3+少々
  • 玉ねぎ 小2個
  • ピーマン 3~5個
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • てんさい糖 大さじ2
  • 出し汁 100ml
  • 生姜汁又は生姜千切り 15g
  • 赤唐辛子 2本
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉を一口大に切り、片栗粉に塩こしょうしたものにまぶす

    • 鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油少々を入れて、片栗粉をまぶした鶏むね肉を重ならないように並べて、両面焼く

    • 鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン作り方3写真
  4. 4

    酢・てんさい糖・出し汁・生姜千切り・赤唐辛子(種を取る)・醤油を加え、チキン南蛮の甘酢タレを作る

    • 鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン作り方4写真
  5. 5

    鶏肉の上に縦6等分にくし切りした玉ねぎ・乱切りしたピーマンを入れて炒める

    • 鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン作り方5写真
  6. 6

    4のチキン南蛮の甘酢タレを加えて煮る

    • 鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン作り方6写真
  7. 7

    冷まして味をなじませる(玉ねぎは生っぽい方が美味しいです)出来上がり

    • 鶏むね肉チキン南蛮風♪簡単玉ねぎピーマン作り方7写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2025/08/28 02:24に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 片栗粉 ピーマン 玉ねぎ トウガラシ しょうが 鶏胸肉

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