野菜スティック♪うまうまディップソース☆

☆☆ラブ☆☆
☆☆ラブ☆☆ @cook_40078757

お馴染みのスティック野菜!ちょっと茹でるだけで食べやすくそして…おいしぃー♪箸が止まらない!!
このレシピの生い立ち
大根の消費にと思い簡単で料理の内に入らないけど食卓出してみたところ大活躍!!それ以来、必ず大根が家にあります(*^m^*) 一品足りないときにも立派なおかずになっちゃいますっ♪

野菜スティック♪うまうまディップソース☆

お馴染みのスティック野菜!ちょっと茹でるだけで食べやすくそして…おいしぃー♪箸が止まらない!!
このレシピの生い立ち
大根の消費にと思い簡単で料理の内に入らないけど食卓出してみたところ大活躍!!それ以来、必ず大根が家にあります(*^m^*) 一品足りないときにも立派なおかずになっちゃいますっ♪

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材料

2人分
  1. 大根…好きなだけ
  2. 人参…好きなだけ
  3. ☆つけるソース☆
  4. ◎マヨネーズ…大2
  5. ◎味噌…大1
  6. ◎牛乳…大1
  7. ◎塩…少々
  8. ◎白ゴマ…少々
  9. ◎ごま油…小1

作り方

  1. 1

    大根・人参をお好みの長さのスティック状に切り鍋で水から茹でる。

  2. 2

    好みの茹で加減でザルにあけ水をかけて冷ます。(家はチビもいるので柔らかめ!柔らかめもなかなか美味しい!)

  3. 3

    野菜の水気が切れたらお皿に盛り付ける。

  4. 4

    ◎の材料を混ぜ合わせ、スティック野菜につけるソースを作れば完成(^-^)g"

  5. 5

    miimariさんごめんなさいm(_ _)mせっかく頂いたレポが消えてしまいました(T_T)何で消えちゃったんだろう

コツ・ポイント

ソースを作る時に牛乳を加える事で、混ぜ合わせやすくなるのと、味がまろやかぁ〜に仕上がります!!

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