食材は食べやすい大きさに切る。

フライパンに油をひいて玉子を焼く。そぼろにして皿に１度取り出す。

ｓのままのフライパンで玉子以外の食材をしっかりと炒める。

食材を炒めたら麺をほぐしながら入れて少量の水を入れて麺をほぐす。

麺がほぐれたらそぼろにしておいた玉子を入れる。

明治チューブでクッキングと塩コショウと醤油で味を付ける。

お皿に盛り付けたら刻み海苔をふりかけて完成。