絶品 春キャベツとツナのペンネ
マキティマキティ @cook_40109414
春キャベツが美味しい時期、簡単なので、ぜひ作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
春キャベツがあり、あり合わせで作ってみたら、絶品でした！！
絶品 春キャベツとツナのペンネ
春キャベツが美味しい時期、簡単なので、ぜひ作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
春キャベツがあり、あり合わせで作ってみたら、絶品でした！！
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切る。
鍋にお湯を沸かし、塩をいれる。ペンネを既定の時間より１分短めにゆでる。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれて、みじん切りにした、にんにくをいれて、弱火でじっくり香りをだす。
- 3
種をしっかりとった鷹の爪をいれてさらに弱火で火を通す。
-
- 4
にんにくオイルにキャベツをいれて、サッと炒める。火が通ったら、ツナ缶をいれる。
-
- 5
ゆで上がったペンネを加える。ゆで湯をわけていれる。隠し味で、ガラスープ、しょうゆ、そして味をみながら塩、こしょうをふる。
-
- 6
塩、こしょうで調味をし完成！！アルデンテ状態で召し上がれ。
-
コツ・ポイント
・春キャベツは火が通りやすいので、火の通しすぎに注意です。
・ガラスープをいれるのが、ポイントです！！
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