豚肉と小松菜のオイスター炒め☆

Name: 豚肉と小松菜のオイスター炒め☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 １５０～２００ｇ; 小松菜 １袋; ◎酒 大匙１; ◎オイスターソース 大匙１; ◎みりん 大匙１; ◎醤油 小さじ２; ◎ごま油 小さじ１; ◎片栗粉 小さじ１

さとみわ @miwa_k

小松菜がい～っぱい食べれます。
パパッと作れる助かりメニューです(*^-^)

オイスターソースの旨みが豚肉と小松菜をさらに美味しくしてくれます☆
このレシピの生い立ち
小松菜がたくさんあったので、小松菜を使ったメインのおかずを作ってみました。

小松菜がい～っぱい食べれます。
パパッと作れる助かりメニューです(*^-^)

豚肉と小松菜のオイスター炒め☆

さとみわ @miwa_k

小松菜がい～っぱい食べれます。
パパッと作れる助かりメニューです(*^-^)

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材料

４人分

豚肉１５０～２００ｇ
小松菜１袋
◎酒大匙１
◎オイスターソース大匙１
◎みりん大匙１
◎醤油小さじ２
◎ごま油小さじ１
◎片栗粉小さじ１

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作り方

1

豚肉は一口大に切ります。小松菜は３センチくらいの長さに切り、レンジに２分くらいかけて少し加熱しておきます。
2

フライパンに油をひかず豚肉を並べてから火にかけ表面がパリっとするように炒め、軽く塩、胡椒をします。
3

２に小松菜を加え蓋をして加熱します。小松菜がしんなりしてきたら蓋を取り、あわせておいた◎を加えて全体にからませ出来上がりです。

コツ・ポイント

豚肉に軽く塩、胡椒をして少し味をつけておくと美味しくなりますよ♪

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2008/01/09 12:49に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉小松菜片栗粉酒

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