豆腐とアボカドのサラダ
余った豆腐と好きなものを合わせてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端にあった好きなものを全部入れた。
作り方
- 1
豆腐はよーく水切りする。
- 2
豆腐、にんじん、アボカド、新たまねぎを四角く切る。豆腐は少し大きめに。
- 3
耐熱容器ににんじんを入れてラップをして２分→新たまねぎをを入れてもう１分。
- 4
３とアボカド、かつおぶし、★印を和える。マヨネーズは加減しながら入れてください。無しでもいいかも。
- 5
最後に豆腐を入れて、つぶさないようにそーっと混ぜて完成。
コツ・ポイント
・豆腐をちゃんと水切りする事。
私はクッキングペーパーに包んでレンジ１分半→重石を乗せてしばらく置いてます。
・生のたまねぎが苦手なので加熱しましたが、好きな人はしなくてもいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
。○豆腐とアボカドのサラダ〇。 。○豆腐とアボカドのサラダ〇。
定番サラダですが、大好きデス。こんなカンジで盛り付ければ見栄えするので、おもてなしにも十分だせます！手順は載せるほどでもないですが。。。
-
豆腐とアボカドのサラダ 豆腐とアボカドのサラダ
料理というほどのものじゃないですが(>_<)混ぜるだけの豆腐サラダです。豆腐だけで食べるよりボリューミィ。ダイエット中にも満腹感が得られます♪手抜きで材料を切った写真←なので、ちょっとお恥ずかしい。。。
-
-
-
-
-
簡単！アボカド豆腐チーズのオリーブサラダ 簡単！アボカド豆腐チーズのオリーブサラダ
お豆腐大好きｖアボカドとチーズがあったので、合わせてみました。ワインにもぴったり☆さっぱりなのに、コクがあります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17945871
