超☆手抜き肉じゃが
にゃにゃちゃ @cook_40047092
混ぜて煮るだけ！
でも、じゅうぶん美味しい肉じゃがができます♪
もう一品ってときに、さくっと作れます^^
このレシピの生い立ち
アムウェイという鍋があります。調理に水のいらない鍋です。
その鍋付属のレシピ本に書いてあった作り方で、普通の鍋でも作れるかなーと、やってみたら、できました☆笑
味そのものは、段階を踏んだ肉じゃがには負けそうですが普段のおかずには十分です♪笑
超☆手抜き肉じゃが
混ぜて煮るだけ！
でも、じゅうぶん美味しい肉じゃがができます♪
もう一品ってときに、さくっと作れます^^
このレシピの生い立ち
アムウェイという鍋があります。調理に水のいらない鍋です。
その鍋付属のレシピ本に書いてあった作り方で、普通の鍋でも作れるかなーと、やってみたら、できました☆笑
味そのものは、段階を踏んだ肉じゃがには負けそうですが普段のおかずには十分です♪笑
作り方
- 1
玉ねぎはくし形、人参とじゃがいもは一口大、豚肉は１cmくらいに切ります。
-
- 2
切った材料、水、だし、調味料をすべて鍋に入れて、よくかきまぜます。
-
- 3
中火にかけ、ぐつぐつ言い出したら弱火にして、ときどきかき混ぜながら煮ます。
肉や玉ねぎが固まっていたら、ほぐします。 -
- 4
じゃがいもが柔らかくなったらできあがり☆
-
コツ・ポイント
ちゃんと火が通るまで、根気よく煮ることですかね。でも、水を入れているので、焦げる心配もなく結構放置できますよ。笑
味付けは、家庭の味があると思うので、それに合わせて作ったほうがいいかなーと思います。
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