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フライパンで簡単バナナケーキ☆
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フライパンで簡単バナナケーキ☆-レシピのメイン写真

フライパンで簡単バナナケーキ☆

りぇんこん
りぇんこん @cook_40073684

お家にある材料でか～んたん☆あっという間にしっとりバナナケーキができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
食べ頃バナナがあったので、これを使って簡単にできるバナナケーキを作ってみました！

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りぇんこん
りぇんこん @cook_40073684

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材料

  • 薄力粉 １１０ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • バター(マーガリンでも可) ５０ｇ
  • 三温糖(砂糖・グラニュー糖でも可) ６０ｇ
  • 卵 ２個
  • バナナ ２本
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作り方

  1. 1

    バターは常温で柔らかくし、バナナ1本はつぶしてもう一本は５ｍｍのスライスにしておきます。

  2. 2

    ボールにバターと
    三温糖を入れ混ぜます。溶いた卵を２、3回に分けて加え、よく混ぜます。

    • フライパンで簡単バナナケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振ったら、２に加えゴムべらで混ぜます。つぶしたバナナも入れてよく混ぜます。

    • フライパンで簡単バナナケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、平らにしたらスライスバナナを並べます。

    • フライパンで簡単バナナケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    蓋をして弱火で２５分蒸し焼きにした後、火を止めてそのまま１０分置いたら、出来上がり☆

    • フライパンで簡単バナナケーキ☆作り方5写真

コツ・ポイント

火が強いと焦げてしまうので注意してください！

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りぇんこん
りぇんこん @cook_40073684
2010/05/06 14:29に公開
作るのも、食べるのも大好き！美味しいものを食べている時に幸せを感じる☆☆☆食べたいものは自分で作るをモットーに日々キッチンに立っています！
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 薄力粉 卵

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