簡単♪美肌♪鮭のトマト煮
はなぷぅ☆ @cook_40110676
簡単ですぐできて お肌にいい＆おいしいの〜☆
このレシピの生い立ち
うちでは 鮭はちゃんちゃん焼きか トマト煮にするのが 好き＆定番Menuなんです♪♪
簡単♪美肌♪鮭のトマト煮
簡単ですぐできて お肌にいい＆おいしいの〜☆
このレシピの生い立ち
うちでは 鮭はちゃんちゃん焼きか トマト煮にするのが 好き＆定番Menuなんです♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭はｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を拭き 塩胡椒を両面に しっかりと多めに振る
- 2
ニンニクはスライスに 玉ねぎはくし形に切り しめじは小房に分ける
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火を付け 香りが立ったら ニンニクを取り出し鮭を強火で両面さっと焼く
- 4
鮭を一度取り出して 同じフライパンに玉ねぎとしめじを入れしんなりするまで炒める
- 5
【4】にコンソメとトマト缶を潰しながら加え 鮭を戻し水分が少なくなりドロッとするまで中火で煮込む
- 6
味をみて塩胡椒で整え 皿に盛ってオレガノを振る
コツ・ポイント
煮込む時に かき混ぜ過ぎると 鮭がバラバラになってしまうのでそっと★ トマト缶の水分のみで煮込みます お好みの濃さまで煮詰めてください（私は濃いめが好き☆）
つくれぽ
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